Бутерброды "Гамбургские"
- 3 ломтика ржаного хлеба с кунжутом
- 150 г филе малосольной сельди
- 70 г сыра
- 30 г оливок без косточек
- 1 красная луковица
- 25 мл уксуса
Филе сельди нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть уксусом и оставить на 15 минут.
Сыр натереть на крупной терке, оливки нарезать колечками.
Лук очистить, вымыть, разрезать пополам, разделить на чешуйки, которые затем фигурно нарезать.
’Ломтики хлеба подсушить в тостере, посыпать сыром, сверху выложить кусочки сельди, колечки оливок и ломтики лука.
| 
