Суп
с плавлеными сырками Приготовление.
В 1,5 л кипящей воды кинуть нарезанный маленькими кубиками картофель, поварить его минут 15, добавить тертый или раскрошенный сырок. Обжарить лук и морковку. Положить в кастрюльку. Посолить, поперчить, варить еще минут 10. Положить рубленую зелень и подавать, присыпав каждую порцию супа сухариками.
|