Для теста: Яйца соедините со сметаной и майонезом и тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и вновь перемешайте. Небольшими порциями, тщательно перемешивая, всыпьте муку. Должно получиться однородное тесто, по консистенции напоминающее сметану.
Для начинки Яйца и куриное филе нарежьте мелкими кубиками и перемешайте с картофельным пюре.
Половину теста вылейте в форму, застеленную пекарской бумагой и смазанную маслом. Затем равномерно выложите начинку. Вылейте оставшееся тесто.
Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 20-30 минут до появления золотистой корочки.
